Protégez vos reins et préservez leur santé grâce à des recettes légères et nutritives

adminon

    1. Lavez et coupez le concombre et le céleri.

    2. Mixez le tout dans un blender jusqu’à obtenir une consistance lisse.

    3. Servir immédiatement.

    2️⃣ Salade de pastèque fraîche à la vinaigrette à l’ail et au citron

    Rafraîchissante et riche en eau — parfaite pour les journées chaudes.

    Ingrédients

    • 2 tasses de pastèque coupée en dés

    • 1 gousse d’ail, finement hachée (à utiliser avec parcimonie)

    • Feuilles vertes (épinards ou roquette)

    • Facultatif : fromage feta à faible teneur en sodium ou tofu

    Vinaigrette

    • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge

    • Jus d’un demi-citron

    • Une pincée de poivre noir

    Préparation

    1. Mélangez la pastèque, l’ail et les légumes verts à feuilles.

    2. Mélangez les ingrédients de la vinaigrette.

    3. Arrosez la salade de vinaigrette et mélangez délicatement.

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