Steaks de Boeuf avec Sauce aux Champignons

Informations nutritionnelles (par portion)

Substitutions nutritionnelles :

• Crème légère ou crème à base de yaourt nature pour réduire les graisses
• Steaks de bison ou de tofu mariné pour les régimes hypocaloriques
• Champignons portobello entiers grillés en version végétarienne

Régimes adaptés :

• Cétogène (keto) : conserver la crème, éviter le pain ou les accompagnements sucrés.
• Sans gluten : vérifier le bouillon utilisé.
• Low-carb : accompagner de légumes vapeur ou de purée de chou-fleur.
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